пятница, 29 апреля 2011 г.

Серебренная верба.

Представляю новый палантин. Назвала серебренной вербой. Потому, что узор напоминает мне веточки вербы ранней весной, с пушистыми серебренными почками. Oсновной узор из книги Haapsalu sall . О нём сказано, что узор очень старый и изображает ветви деревьев. Раньше в этом узоре шишечки не вязали, их мастера стали вязать в этот узор позже, изображая почки на ветках.
Кайма, на этот раз скромная.







Нитки Drops мохер и шёлк, спицы 3,5. Длина палантина получилась 190см и ширина 48.

воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Верьте, верьте в чудеса,
Ведь без этого нельзя.
Мир стоит не на китах —
На любви и чудесах.
Любит всех Христос на равных,
Для него нет самых главных.
Пусть поможет вам во всем.
С праздником! Со светлым днем!

Пасха пришла

Мой любимый творожный пирог к Пасхе.



100г масла
200мл муки
2 стол. ложки сахара
1 яйцо
немного соли

для начинки:
500г творога
200г сахара
200г сметаны
3 яйца
3 стол.ложки муки
при желании изюм.

Для коржа взбить сахар с маслом, добавить яйцо взбить ещё. Добавить муку и соль. Смешать тесто. Тесто выложить на дно и края круглой формы диаметром 26 см или на дно прямоугольно небольшой формы.
Для начинки- отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить сметану, творог муку, при желании изюм. Осторожно перемешать. Взбить яичные белки. Осторожно вмешать в творожную массу. Начинку выложить на корж и выпекать при 200 градусах 35-40 мин.
Иногда я выкладываю между тестом и начинкой фрукты, например консерв. персики, вишни. :))

Ссылку на МK по вязанию этих малюсеньких милых цыплят я нашла в блоге у Анны. Спасибо!


суббота, 23 апреля 2011 г.

К Светлому празднику.

К Пасхе у нас не пекут куличи...
Готовят разные вкусные блюда, из рыбы, мяса, творога, красят яйца...
Я хочу вас сегодня угостить ватрушками с творогом.



25г дрожжей
300мл молока
1/2 яйца
100г сахара
1 ч,ложка соли
700- 800мл муки
100г масла

для начинки:
150г масла
200г творога
50г сахара
1 маленький пакетик порошка ванильного соуса ( можно пакетик ванильного пудинга)

для смазывания 1/2 яйца.


Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить 1/2 яйца, сахар и соль. Порционно добавлять муку. Растопленное масло добавить в последнюю очередь. Замесить тесто. Количество муки может отличаться. Сегодня у меня ушло грамм на 100 больше муки...
Дать тесту подняться в тёплом месте. примерно 40 мин.
Приготовить начинку. Масло растопить, добавить творог, порошок ванильного соуса, сахар. Всё хорошо перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. 2/3 начинки намазать на тесто. Тесто скатать за широкий край в брусок. Порезать на медальоны шириной примерно 2 см. Разложить булочки на противень, смазать яйцом. Сверху каждой булочки положить оставшуюся начинку. Выпекать при 225 градусах примерно 15 мин.

Теперь немного о рукодельном. :))
"Хвост павлина" я, правда, связала. Никак не могу заставить себя сделать блокировку. Лучше покажу вам маленький кусочек новой шали. Ниточки знакомые. :)



Ещё у меня возникла мысль.... связать шаль с рисунком вербы ( что не принципиально... в блоге "Клуб любителей вязания" недавно опубликовали книгу Haapsalu sall. Так что можно будет выбрать и другой узор) и сделать кайму по-диаметру. Кто-то хочет со мной вязать? Это случится не раньше второй недели мая, есть время подумать. :)))

Всем весеннего настроения! Заглядывайте завтра, угощу самым вкусным творожным пирогом. :)

воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Плед для Матери года 2011.

В Эстонии традиционно выбирают каждый год Мать года (в мае) и Отца года (в сентябре). На нашем форуме тоже красивая традиция. Каждый год к маю и сентябрю мы всем миром вяжем плед из мотивов для Матери года и Отца года.
И выглядит плед традиционно: для матери в белых тонах и связан на спицах, для отца в сине-чёрно-белых тонах (под цвет национального флага) и вяжется крючком.
В этом году важная миссия собирать из мотивов плед выпала на форумчанок из Пярну. Вчера мы этим и занимались. Честно, страшновато было, такая ответственность. Но глаза боятся- руки делают. Всё собралось в единое целое. И чем больше было соединено мотивов, тем веселее нам было. :)


 


Вот такой результат пока. Нужно ещё отпарить и пришить вязанное кружево.




Ещё несколько фото предыдущих проектов.





Все фотографии сделаны не мной, взяла на форуме. :)


суббота, 2 апреля 2011 г.

Шарф Хвост павлина и листики. Peacock Tail and Leaf Scarf.

Что-то я долго отдыхала после вязания Листиков сирени. :)
Неделя прошла незаметно. Заказы ждут ниточек, собралась шить юбку, но умудрилась испортить молнию... теперь нужно в магазин за новой.
На днях получила заказ с ниточками, ну просто шикарными. Мalabrigo yarn, производят ниточки в Уругвай, меринос. шерсть, покрашены в ручную.



Для шалей у меня красивые голубые ниточки. Не смогла удержаться и начала вязать Павлина. :)) В описании сделала небольшие изменения, хочу что-бы получилось шире чем 38 см, больше походило на палантин. Увеличила кол-во петель. :)
Начало сделано. :)




LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin