четверг, 26 июля 2012 г.

К сожаленью, день рожденья - Только раз в году.


Вспомнилась эта песенка из детства... :)


Ко дню рождения я получила подарочки и открытки :)

От Иры-Flamingo



От Риты- Марго



И подарки от Юли-JulMiron



Мертика для нашей Мирти. И вышивка с загадочной дамой для меня. Мне предстоит придумать как оформить эту красоту. :) А ещё Юля порадовала меня тканюшкой американской с розочками. :) Красота!

Девочки, спасибо большое! Спасибо за добрые пожелания и внимание. :)




четверг, 12 июля 2012 г.

Два дня на острове Сааремаа.



Съездили в гости, проведали моих девочек. Погодка была замечательная. Тепло, правда и гроза была. Гуляли в замке.

 Попали как раз на дни замка, музей был открыт до полуночи.



 Очень интересная историческая экспозиция, а сами залы и узкие лесенки... У меня голова кругом пошла... и как сами жители замка когда-то ориентировались в этом лабиринте?!


Ещё ходили на море. Каждый веселился как мог. :)



А это на второй день, после грозы. Солнышка не было, но вода и воздух были тёплые.
И Саша повеселился. У нас в Пярну, в заливе вода 18 градусов, брррр... 




А мы с Анне-Лия оторвались на кухне. Кроме борща, блинов испекли пироги. :)

С лисичками и сыром фета.



Для коржа:
1 стакан муки
100г сливочного масла
50г тёртого сыра
1-2 стол. ложки холодной воды

Смешать муку, масло и сыр. Добавить по чуть-чуть воду, что-бы получился комочек теста. Распределить тесто на дно и бортики круглой формы для выпечки. Убрать в холодильник на 30мин. Выпекать при 200градусах 8 мин.

Для начинки:
300г лисичек
маленький кабачок или цукини 
3 яйца
1 стакан сметаны,
50г сыра фета 

Грибы и кабачок обжарить. Сыр порезать на кубики. Яйца смешать со сметаной, добавить сыр. На корж равномерно распределить лисички и цукини, полить сметанно-сырной смесью. Выпекать при 190 градусах 30 мин.


С сыром и клубникой.






Для коржа
 200г овсяного печенья Дигестиве, можно другое рассыпчатое печенье
80г сливочного масла

Печенье измельчить в крошку, смешать с мягким маслом. Смесь распределить на дно круглой формы для выпекания.

Для начинки
400г сыра Филадельфия
200г творожного крема (или творог+ немного сметаны+ сахар)
300г сладкой сгущёнки
2 яйца+ 2 желтка
2 стол. ложки лимонного сока

Все ингредиенты смешать. Смесь вылить в форму.  Выпекать при 160 градусах 60-70 мин. Такой пирог любит сырой воздух. При выпекании советуют положить в духовку посуду с водой.

Для украшения
4 стол. ложек сметаны
клубники
при желании шоколад.

ещё тёплый пирог смазать сметаной. Украсить клубникой и растопленным шоколадом. 





понедельник, 9 июля 2012 г.

Adventure Seeker.


Готова и моя шаль- совместный проект по дизайну Лены. Лена спасибо большое за шаль, красивый проект, интересное вязание и совместник. :)



Шаль была готова уже в конце июня, но всё не могла сделать фото. Ездила гостить к дочери на Саарема. Купались в море, позагорали, испекли пирогов с клубникой и лисичками... Фото будут... и Мирти и пирогов. :)



А теперь о шали. Шаль получилась большая, можно укутаться хорошенько. 2.82 размах крыльев и 1.40 в высоту. Вязала из Кидмохера  с шёлком (25г-220м), ушло 90 грамм.



Не обошлось без эксцессов. На 6 этапе оказалось, что узор ну никак не сходится. Я пропустила часть узора.... ещё на 2-3 этапе. Всё распускать?! Обратилась к Лене, она подстроила схему под меня и я могла вязать дальше. Лена, спасибо!!!!




понедельник, 2 июля 2012 г.

... в песочницу.

Сумочка для песочницы, то есть для игрушек для песочницы. Идея уже всем известная и очень популярная.


Сумочка получилась тазиково винтажная. :))) Тазиковая понятно почему, лоскутки это остатки от моих швейных работ. Ну а громким словом винтажная- потому, что фатин (сеточка) это остатки от моей фаты, 23 летней давности. :)))


И застёжку сделала, липучку. 


Как-же сидеть в песочнице, да в платье с кружевами? Нет, так не годится. :)) Для внученьки сшила шортики с рюшами. :) Выкройка из Оттобре. :)


А ещё хочу поделиться- похвастаться неожиданным сюрпризом. Олюшка одарила меня тёплыми тапочками и черепашечкой. Спасибо Олюшка, такой приятный и неожиданный подарок. :)


А от Маши прилетела вышитая открыточка. :)) Машенька, спасибо! :) 


Очень скоро буду показывать шаль- авантюру. Она уже готова, дело только за фотографиями. :)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin